Corton Les Grandes Lolières Grand Cru R 2023 - Magnum

Appellatie: Corton Grand Cru

Druif: Pinot Noir

Afkomstig van het climat Les Grandes Lolières, gelegen op de Corton-heuvel, waar kalkrijke bodems gecombineerd met een gunstige expositie zorgen voor wijnen met zowel kracht als verfijning. Dit deel van Corton staat bekend om zijn vermogen om rijp fruit te combineren met structuur en een duidelijke terroirexpressie.

De jaargang 2023 levert hier een wijn met zowel concentratie als elegantie. In het glas diep robijnrood met een intense kern. De neus opent rijk en gelaagd met zwarte kers, braam en cassis, aangevuld met kruidige toetsen, lichte aardse nuances en een subtiele hint van zoethout. Naarmate de wijn opent, verschijnen ook delicate accenten van gedroogde kruiden en een lichte mineraliteit.

In de mond is de wijn krachtig en gestructureerd, met een volle body en rijpe, fijnkorrelige tannines. Het middenpalet is breed en geconcentreerd, maar blijft in balans dankzij frisse zuren die voor spanning zorgen. De textuur is stevig maar verfijnd, met een mooie integratie van fruit en structuur.

De afdronk is lang, diep en licht kruidig, met een aanhoudende minerale toets die typerend is voor de kalkrijke bodems van Corton. Een klassieke Grand Cru met bewaarpotentieel, die kracht en elegantie mooi weet te combineren.

Drinken: 2028 – 2048

Foodpairing: wild, rundvlees, eend, stoofgerechten en gerijpte kazen